阿膠紫糯米粥

作者: 來源: 時間:2018-06-26 分類:阿膠做法
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、等維生素,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。



  糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、等維生素,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

  阿膠糯米粥主治陰虛血少型月經過多,崩漏;癥見月經量多,血色鮮紅,頭暈乏力,口干煩躁,手足心熱,盜汗,失眠。脾胃虛弱病者,不宜多食用。

 

  原料:

  紫糯米l00g阿膠50g西洋參粉| 0g黑木耳50g墨魚骨頭2個冰糖適量

  做法:

  阿膠打碎入鍋中,加水浸泡| 天,與糯米、西洋參粉、黑木耳(炒焦)、墨魚骨頭一同入鍋中加水煮3小時,加冰糖去墨魚骨即可。

  功用:

  養血止血,益氣收斂。

  適應癥:

  中氣虧虛及血虛、血熱等引起的月經過多、崩中漏下、淋漓不止等。


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